Marians Kookwereld

De beste kookwinkel van het Westland

0174-622168

INLOGGEN MIJN ACCOUNT

  • Home
  • Onze Webwinkel
    • Aanbiedingen
    • Nieuwe producten
    • Pannen
    • Messen & Snijplanken
    • Electrische apparaten
    • Jura Koffiemachines
      • JURA Koffiemachines
      • JURA Accessoires
      • JURA Onderhoudsmiddelen
      • Jura Onderdelen
    • Espresso & toebehoren
    • Bak artikelen
    • Kookboeken
    • Huishoudelijke artikelen
    • Tafelen
    • Keukenhulpen
  • Jura Koffiemachines
    • Ontdek JURA
    • JURA Koffiemachines
      • JURA GIGA serie
      • JURA Z serie
      • JURA J serie
      • JURA S serie
      • JURA E serie
      • JURA ENA serie
      • JURA C serie
    • JURA Accessoires
    • JURA Onderhoudsmiddelen
    • Jura Onderdelen
  • Agenda
  • Blog
  • Recepten
  • Instructievideo’s
  • Over ons
    • 30 jaar Marian’s Kookwereld
      • Reviews van onze klanten
    • 100 jarig bestaan
  • Contact
Home / Bakartikelen / Bakvormen / Speculaasplank 3 molens 47x9cm
“Springvorm 12cm Silvertop Patisse” is toegevoegd aan je winkelwagen. Bekijk winkelwagen
🔍
Speculaasplank 3 molens 47x9cm

Speculaasplank 3 molens 47x9cm

€16,99 €16,99

Bekijk hier ons instructiefilmpje:

Op voorraad in winkel en webshop

Artikelnummer: SP137 Categorieën: Bakartikelen, Bakvormen

Beschrijving

Een in Holland gemaakt product van massief onbewerkt beuken.
Een praktisch en decoratief cadeau om te krijgen of te geven in een o.a. Kerstpakket of als Sinterklaascadeau. Ook leuk als een pakket met daarin allerlei Hollandse artikelen.

De speculaasplank is de ouderwetse koekvorm die de bakker vroeger gebruikte.
Door de mechanisatie is ook dit deel van het bakkersambacht veranderd.
Met deze plank kan men nog op de ouderwetse manier de koekjes maken.

  • De plank met keukenolie invetten.
  • Na 2 uur opnieuw invetten.
  • Daarna wat bloem strooien in de koekjesvorm.
  • Dan het deeg er goed indrukken en restant van het deeg weg snijden.
  • De plank omdraaien en een tik geven op de bakplaat zodat de koekjes op de plaat vallen.
  • Nu de plank opnieuw bestrooien met meel en daarna het deeg weer in drukken en afsnijden.
  • Dit net zolang herhalen tot het deeg op is en daarna het geheel bakken.

TIP: maak het deeg een dag eerder, dan trekken de smaken van de speculaaskruiden er goed in. Bewaar het deeg in de koelkast. Maak er een rol van (inpakken in plastic folie). Snij er plakken vanaf waarmee de speculaasplank wordt gevuld.

Eet smakelijk.

Recept speculaas

Ingrediënten voor 80 speculaasjes

600 gr meel
250 gr boter
2 eieren
300 gr bruine suiker

1 tl zout 10 gr bakpoeder 10 gr speculaaskruiden 1 tl kaneel 1 tl kardemon 1 tl nootmuskaat 1 tl gemalen kruidnagel
De boter met de suiker, zout en eieren in een schaal tot room mengen. Het meel met de kruiden en bakpoeder mengen. Dit alles tot een taartdeeg kneden en minimaal 60 minuten koel laten staan.

De speculaasvorm met meel bestrooien (zie hierboven). Wat te veel is er weer uitkloppen. De bakplaat invetten en de oven op 200 graden voorverwarmen.

De speculaasjes met melk bestrijken en midden in de oven 12 tot 14 minuten bruin bakken.

Het speculaasplankje mag nooit in de oven!

Andere suggesties…

  • Beslagkom rvs 26cm

    Beslagkom rvs 26cm

    €21,50 €21,50
    Toevoegen aan winkelwagen
  • Speculaasplank mini pop man 9x4cm

    Speculaasplank mini pop man 9x4cm

    €3,99 €3,99
    Toevoegen aan winkelwagen
  • Speculaasplank mini pop vrouw 9x4cm

    Speculaasplank mini pop vrouw 9x4cm

    €3,99 €3,99
    Toevoegen aan winkelwagen

Gerelateerde producten

  • Vloeistofthermometer Weis

    Vloeistofthermometer Weis

    €7,50 €7,50
    Toevoegen aan winkelwagen
  • Cakevorm 30cm Silvertop Patisse

    Cakevorm 30cm Silvertop Patisse

    €8,99 €8,99
    Toevoegen aan winkelwagen
  • Kookwekker digitaal wit ADE

    Kookwekker digitaal wit ADE

    €12,99 €12,99
    Toevoegen aan winkelwagen
  • Maatbeker 1 liter Westmark

    Maatbeker 1 liter Westmark

    €9,99 €9,99
    Toevoegen aan winkelwagen

Zoek een product

Winkelmand

Productcategorieën

×   Bakvormen

Onze Aanbiedingen

  • Braadpan 24 cm Apollo-7 Demeyere Braadpan 24 cm Apollo-7 Demeyere €199,00 Oorspronkelijke prijs was: €199,00.€149,00Huidige prijs is: €149,00. €149,00
  • Waterkoker, zwart Smeg Waterkoker, zwart Smeg €169,00 Oorspronkelijke prijs was: €169,00.€139,00Huidige prijs is: €139,00. €139,00
  • 500ml Frosted= Holly Ashleigh & Burwood 500ml Frosted= Holly Ashleigh & Burwood €15,99 Oorspronkelijke prijs was: €15,99.€10,00Huidige prijs is: €10,00. €10,00
  • Kneedmachine, rood volledig in kleur  Smeg Kneedmachine, rood volledig in kleur Smeg €539,00 Oorspronkelijke prijs was: €539,00.€449,00Huidige prijs is: €449,00. €449,00
  • Fresh&Save vacuüm gratineerschotel Laag glas Zwilling Fresh&Save vacuüm gratineerschotel Laag glas Zwilling €27,99 Oorspronkelijke prijs was: €27,99.€21,99Huidige prijs is: €21,99. €21,99
  • Minihakker mat chroom Le Micro Magimix Minihakker mat chroom Le Micro Magimix €89,00 Oorspronkelijke prijs was: €89,00.€79,99Huidige prijs is: €79,99. €79,99
  • Pastamachine Inno Cuisinno Pastamachine Inno Cuisinno €45,00 Oorspronkelijke prijs was: €45,00.€35,00Huidige prijs is: €35,00. €35,00
  • Blender Power-4 mat chroom Magimix Blender Power-4 mat chroom Magimix €249,00 Oorspronkelijke prijs was: €249,00.€229,00Huidige prijs is: €229,00. €229,00

Meer aanbiedingen

Over ons

Messen slijpen

Reguliere Openingstijden
   
Maandag gesloten
Dinsdag t/m Vrijdag 09.30 - 17.30
Zaterdag 09.30 - 17.00
   
   
Telefoon 0174-622168
Klik voor Whatsapp 06-12393245
   

 

  • Verzendkosten
  • Retouren
  • Inschrijven nieuwsbrief
  • Algemene voorwaarden
  • FAQ
  • Onze privacy policy

Rembrandtstraat 31 2671 GC Naaldwijk

© 2025 · Alle rechten voorbehouden Marians Kookwereld