Marians Kookwereld

De beste kookwinkel van het Westland

0174-622168

INLOGGEN MIJN ACCOUNT

  • Home
  • Onze Webwinkel
    • Aanbiedingen
    • Nieuwe producten
    • Pannen
    • Messen & Snijplanken
    • Electrische apparaten
    • Jura Koffiemachines
      • JURA Koffiemachines
      • JURA Accessoires
      • JURA Onderhoudsmiddelen
      • Jura Onderdelen
    • Espresso & toebehoren
    • Bak artikelen
    • Kookboeken
    • Huishoudelijke artikelen
    • Tafelen
    • Keukenhulpen
  • Jura Koffiemachines
    • Ontdek JURA
    • JURA Koffiemachines
      • JURA GIGA serie
      • JURA Z serie
      • JURA J serie
      • JURA S serie
      • JURA E serie
      • JURA ENA serie
      • JURA C serie
    • JURA Accessoires
    • JURA Onderhoudsmiddelen
    • Jura Onderdelen
  • Agenda
  • Blog
  • Recepten
  • Instructievideo’s
  • Over ons
    • 30 jaar Marian’s Kookwereld
      • Reviews van onze klanten
    • 100 jarig bestaan
  • Contact
Home / Bakartikelen / Bakvormen / Speculaasplank mini molen 7x4cm
“Fresh&Save vacuüm koekdoos Cube Zwilling” is toegevoegd aan je winkelwagen. Bekijk winkelwagen
🔍
Speculaasplank mini molen 7x4cm

Speculaasplank mini molen 7x4cm

€2,99 €2,99

Bekijk hier ons instructiefilmpje:

Op voorraad in winkel en webshop

Artikelnummer: SP105 Categorieën: Bakartikelen, Bakvormen

Beschrijving

Een in Holland gemaakt product van massief onbewerkt beuken.
Een praktisch en decoratief cadeau om te krijgen of te geven in een o.a. Kerstpakket of als Sinterklaascadeau. Ook leuk als een pakket met daarin allerlei Hollandse artikelen.

De speculaasplank is de ouderwetse koekvorm die de bakker vroeger gebruikte.
Door de mechanisatie is ook dit deel van het bakkersambacht veranderd.
Met deze plank kan men nog op de ouderwetse manier de koekjes maken.

  • De plank met keukenolie invetten.
  • Na 2 uur opnieuw invetten.
  • Daarna wat bloem strooien in de koekjesvorm.
  • Dan het deeg er goed indrukken en restant van het deeg weg snijden.
  • De plank omdraaien en een tik geven op de bakplaat zodat de koekjes op de plaat vallen.
  • Nu de plank opnieuw bestrooien met meel en daarna het deeg weer in drukken en afsnijden.
  • Dit net zolang herhalen tot het deeg op is en daarna het geheel bakken.

TIP: maak het deeg een dag eerder, dan trekken de smaken van de speculaaskruiden er goed in. Bewaar het deeg in de koelkast. Maak er een rol van (inpakken in plastic folie). Snij er plakken vanaf waarmee de speculaasplank wordt gevuld.

Eet smakelijk.

Recept speculaas

Ingrediënten voor 80 speculaasjes

600 gr meel
250 gr boter
2 eieren
300 gr bruine suiker

1 tl zout 10 gr bakpoeder 10 gr speculaaskruiden 1 tl kaneel 1 tl kardemon 1 tl nootmuskaat 1 tl gemalen kruidnagel
De boter met de suiker, zout en eieren in een schaal tot room mengen. Het meel met de kruiden en bakpoeder mengen. Dit alles tot een taartdeeg kneden en minimaal 60 minuten koel laten staan.

De speculaasvorm met meel bestrooien (zie hierboven). Wat te veel is er weer uitkloppen. De bakplaat invetten en de oven op 200 graden voorverwarmen.

De speculaasjes met melk bestrijken en midden in de oven 12 tot 14 minuten bruin bakken.

Het speculaasplankje mag nooit in de oven!

Andere suggesties…

  • Speculaasplank pop vrouw 25x7cm

    Speculaasplank pop vrouw 25x7cm

    €7,99 €7,99
    Toevoegen aan winkelwagen
  • Fresh&Save vacuüm koekdoos Cube Zwilling

    Fresh&Save vacuüm koekdoos Cube Zwilling

    €29,99 €29,99
    Toevoegen aan winkelwagen
  • Speculaasplank pop vrouw 33x11cm

    Speculaasplank pop vrouw 33x11cm

    €14,99 €14,99
    Toevoegen aan winkelwagen
  • Speculaasplank molen assorti 24x11cm

    Speculaasplank molen assorti 24x11cm

    €12,99 €12,99
    Toevoegen aan winkelwagen
  • Deegroller met antikleeflaag Ibili

    Deegroller met antikleeflaag Ibili

    €19,25 €19,25
    Toevoegen aan winkelwagen
  • Koektrommel Wit Stora Mepal

    Koektrommel Wit Stora Mepal

    €11,99 €11,99
    Toevoegen aan winkelwagen
  • Bakplaat uitschuifbaar 38x35cm Patisse

    Bakplaat uitschuifbaar 38x35cm Patisse

    €27,99 €27,99
    Toevoegen aan winkelwagen
  • Speculaasplank klomp 15x9cm

    Speculaasplank klomp 15x9cm

    €7,99 €7,99
    Toevoegen aan winkelwagen
  • Speculaasplank pop man 34x11cm

    Speculaasplank pop man 34x11cm

    €14,99 €14,99
    Toevoegen aan winkelwagen

Gerelateerde producten

  • Springvorm 16cm Silvertop Patisse

    Springvorm 16cm Silvertop Patisse

    €7,99 €7,99
    Toevoegen aan winkelwagen
  • Springvorm 12cm Silvertop Patisse

    Springvorm 12cm Silvertop Patisse

    €6,99 €6,99
    Toevoegen aan winkelwagen
  • Maatbeker 1 liter OXO

    Maatbeker 1 liter OXO

    €17,99 €17,99
    Toevoegen aan winkelwagen
  • Oventhermometer Weis

    Oventhermometer Weis

    €7,99 €7,99
    Toevoegen aan winkelwagen

Zoek een product

Winkelmand

Productcategorieën

×   Bakvormen

Onze Aanbiedingen

  • Snijplank Fiberwood 38x28cm Zwilling Snijplank Fiberwood 38x28cm Zwilling €44,99 Oorspronkelijke prijs was: €44,99.€35,99Huidige prijs is: €35,99. €35,99
  • Peper+zoutmolen electr. Spezia Gefu Peper+zoutmolen electr. Spezia Gefu €51,99 Oorspronkelijke prijs was: €51,99.€39,99Huidige prijs is: €39,99. €39,99
  • Keukenweegschaal Anja ADE Keukenweegschaal Anja ADE €34,99 Oorspronkelijke prijs was: €34,99.€19,99Huidige prijs is: €19,99. €19,99
  • Kelnersmes assorti Pulltex Kelnersmes assorti Pulltex €12,50 Oorspronkelijke prijs was: €12,50.€9,99Huidige prijs is: €9,99. €9,99
  • Waterkoker, creme Smeg Waterkoker, creme Smeg €169,00 Oorspronkelijke prijs was: €169,00.€139,00Huidige prijs is: €139,00. €139,00
  • Messenslijper Twin Sharp rvs Zwilling Messenslijper Twin Sharp rvs Zwilling €44,99 Oorspronkelijke prijs was: €44,99.€29,99Huidige prijs is: €29,99. €29,99
  • Mandoline Volari Gefu Mandoline Volari Gefu €69,99 Oorspronkelijke prijs was: €69,99.€49,99Huidige prijs is: €49,99. €49,99
  • Waterkoker, rood Smeg Waterkoker, rood Smeg €169,00 Oorspronkelijke prijs was: €169,00.€139,00Huidige prijs is: €139,00. €139,00

Meer aanbiedingen

Over ons

Messen slijpen

Reguliere Openingstijden
   
Maandag gesloten
Dinsdag t/m Vrijdag 09.30 - 17.30
Zaterdag 09.30 - 17.00
   
   
Telefoon 0174-622168
Klik voor Whatsapp 06-12393245
   

 

  • Verzendkosten
  • Retouren
  • Inschrijven nieuwsbrief
  • Algemene voorwaarden
  • FAQ
  • Onze privacy policy

Rembrandtstraat 31 2671 GC Naaldwijk

© 2025 · Alle rechten voorbehouden Marians Kookwereld